1)第七百五十五章_借住后,小黏人精被傅二爷宠翻了
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  时淮南:“什么都行,我不挑食。”

  江年年脑海中过了一下厨房里面的新鲜蔬菜,“要不就吃芹菜猪肉馅的?”

  时淮南挑眉,“好啊。”

  江年年立刻就屁颠屁颠的跑去厨房里做饺子馅儿。

  时淮南在后面喊道,“需要我帮忙剁吗?”

  江年年刚好跑到厨房门口。

  听到这句话。

  扭过头。

  笑意嫣然,“不用啦,我家每次过年的时候都是我准备饺子馅儿,我奶奶都夸我做的饺子馅儿香。”

  此时此刻的江年年,就好像一个即将要去玩粘土的小朋友,满心的欢心。

  时淮南静下心来处理了几个工作上的问题。

  开了个视频会议。

  看看时间已经将近十一点了。

  这才一瘸一拐的走进厨房。

  刚好江年年和好了面,等着包饺子了。

  时淮南坐在了岛台旁边,“我给你帮忙包饺子。”

  江年年问道,“工作处理完了?”

  时淮南点点头。

  江年年这才将面板拿出来,放在了岛台上。

  然后从面盆里拎出来了刚刚和好的面,在面板上揉了几下,将面团中间抠出一个窟窿,手指和手掌,顺着逆时针的方向一直在揉捏,将面团揉捏成了细细的条状,然后揪出了一个一个胖乎乎的小面团子。

  动作很利落。

  时淮南看的入神,“帝都这边一般都是用刀切。”

  江年年笑着说,“我知道的,小鹿和清歌都说过,但我还是喜欢用手拽,拽出来的小面团子的各种各样,感觉很可爱。”

  江年年拽完之后,又把面团子团成了扁扁的圆形,再用小小的擀面杖擀成了片状,做成了饺子皮。

  和时淮南一起包饺子。

  时淮南拿起饺子皮。

  余光一直落在江年年的身上。

  努力的学习。

  只是每一步都和江年年做到一模一样,但是最后的成品却是千差万别。

  江年年做起来的是饱满的可爱的小饺子。

  他做出来的……

  就连站都站不起来。

  饺子馅儿还在外面露着。

  看起来实在是难登大雅之堂。

  江年年看了一眼。

  也并没有嘲笑。

  反而是重新拿起了一块饺子皮,一板一眼的交给时淮南,“你看我这样,把饺子皮放在手指上,五根手指都可以随便的动,用食指和小拇指轻轻的将饺子皮往上抬一抬,这样就可以让饺子形成一个弧度。

  而弧度的正中心,刚刚好是你放肉馅儿的重力点,将肉馅放在这个点上,食指和小拇指继续的向上托住,但是力气不要太大,力气太大的话,饺的馅就容易从左右两边出来,而这个时候也可以稍微的弯曲一下中指和手心。

  然后另一只手捏住了饺子皮的中间,像我这样轻轻一捏,先把中间捏上,然后手指这样的微微转一下,让其中的一边对着你自己,先从饺子肚子的前面,向后捏一个褶儿,一定不要对起了捏,要保证前面的

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