烦的事情。
鲜花饼的好吃之处,一个是饼皮的千层苏软,另外一个就是看自己的鲜花酱调的怎么样了。
桂花不算是特别多,而且这个是提味儿用的,更多的东姝准备掺些红小豆进去,这样也可以让人吃到更为实惠的馅料。
没有烤箱这一点,东姝已经想过了。
用土制的烤窖子来烧,东姝也不是没尝试过。
所以,这些都不是问题。
看着东姝又是面粉,又是油,又是糖的开始祸害。
陶大力觉得自己还是闷头烧火,眼不见为净吧。
临时的土窖子,东姝已经准备出来了,等到鲜花饼制作完成之后,摆好盘去烤就可以。
就是这个火候,需要格外的注意。
好在,陶大力如今已经心如死灰,尽情麻木。
东姝怎么样指挥,他就怎么样听。
东姝卡着大小和重量,每个鲜花饼的重量,尽可能的控制在30G的样子。
这样,一斤鲜花饼的数量,大约在17个。
东姝这个算是特色糕点,一斤的价格,东姝觉得在三块五,也不能算是贵。
毕竟,有油有粮还有馅儿。
平均算下来,差不多就需要两毛钱一个。
这么一想,真不算是便宜。
毕竟如今的肉包子也差不多就是这么个价格。
再一想,一瓶橘子味儿的汽水,也差不多这个价,东姝又觉得,应该是可以接受的吧。
再加上,东姝心机的将饼压得扁一些,这样看着视觉效果会大。
一窖的鲜花饼大约有三十个,东姝烧了三窖出来。
九十多个鲜花饼到位,东姝铺了纸在簸箕里,然后把这个晾到屋里,稍稍反一下油。
这东西放到外面太招眼,也不怎么安全,所以东姝直接放到了自己屋里的炕上。
陶大力身为烧火的主力工,东姝特意给他留了两个。
东姝自己也吃了一个,这个主要还是尝味道。
想卖的贵,味道就得好。
陶大力开始的时候是不肯吃的。
这东西,又是油又是糖的,这多少好东西。
他不能吃,留着看看能不能卖钱吧。
结果,看着东姝吃了,陶大力又想,我凭什么不吃啊?
我的面,我的糖,我的油,我的锅!!
陶大力恶狠狠的吃了两个。
甜丝丝的,果然是麻烦的女人吃的,他一个老爷们不适合吃这个。
将这个准备好之后,东姝又将四只野鸡收拾了出来。
不过野鸡毛就够扎一个半的鸡毛掸子,东姝只扎了一个。
扎鸡毛掸子还是个技术活,软毛为里,特别硬的毛不能要。
然后稍硬一些的毛在外面,一层一层的扎,还需要结实紧密。
东姝扎的很漂亮,还在最顶上,扎了一个野鸡的尾羽,算是点缀用的。
剩下的野鸡肉,东姝抹了一把盐,然后放进了坛子里。
这个是留着备用,明天一早再弄的。
陶大力如今已经自闭,不管东姝怎么样折腾,他就是不多看不多问,最多就是来干活。
两个人忙活了一个下午,东姝又把陶大力院里枣树的枣子都摘了,然后洗干净,晾好。
“这东西,放软了就不太好吃了,你吃吧。”陶大力一看东姝洗干净之后,直接晒到猪圈的棚顶上了,还特意说了一句。
“不吃,留着卖钱。”东姝简单粗暴的回了一句。
陶大力一听,先是一愣,然后这才扯了扯唇角,也不知道是想哭还是想笑:“这东西,村子里虽然不是谁家都有,但是也不愁吃,谁买啊。”
东姝笑了笑,没说话。
抹了一把脸之后,又接着去摘枣,洗枣,然后晾枣。
陶大力在一边,看着东姝干巴巴的一张脸,突然有点心塞。
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