去了。”
“你怎么不等我一起去挖?都是力气活,别累着自己了。”
“没事,我就挖了几个就回来了。今天怎么样呀!野猪肉卖完了吗?”
“卖完了,今天的野猪比较大,卖了11两260文钱。”陆川说罢便拿了15银子递给了许菡。
这里面还有之前卖猎物攒的呢!许菡说了,攒够五两的时候在给她。
其他的自己留着,毕竟要经常买东西回来,手里没有银钱也不方便。
“那还挺不错的呀!”许菡也毫不客气的收了起来。
转身果然又看到了,自己让陆川带回来的冰糖,满满一包袱,大概有个十来斤。
之前许菡光买红糖了,都没有想起来囤冰糖,失误失误呀!
这次还是想起来要酿葡萄酒,家里面没有冰糖了,才让陆川带回来的。
陆川还买了一些杂七杂八的东西,许菡把他们都归类起来,该放空间里的放空间,该放仓房的放仓房。
全部规整好之后,又来到了厨房,开始做今天的晚饭,晚饭做的简单一点。
玉米稀饭、咸鸭蛋、清炒黄瓜今天没有做肉。
今天的晚饭还是吃的清淡一点吧!天天大油大肉的吃也不行呀!
吃完晚饭之后,陆川说道“今天的天气看着不好,可能又要下雨了。”
许菡也附和道“是呀!外面有点阴天呢!你明天别去了吧!万一下雨了,又要淋雨。”
“行,先看看天气吧!”
两人吃完晚饭之后,许菡就把今天洗的葡萄和坛子都收了起来,万一下雨了,可就又湿了,还是收进屋子里面安全一些。
第二日,天气还是阴沉沉的,两人也就没有往外面跑,陆川去荒地里面把杂草拔了。
许菡则是把葡萄继续拿出来晾晒一下,干的差不多了,再吹吹风稍微晾一晾就行了。
反正人在家呢!看着天色不对就赶紧收起来也淋不到。
晾完葡萄之后,许菡就又去了后院,把能摘的蔬菜摘一下,可能要下雨了,别在被雨水淋了,西红柿容易裂开。
全部摘完之后,天色越来越暗,许菡快速把葡萄收进空间里面,不一会儿外面就落下了小雨点。
然后越来越大,陆川见落雨了,也快速的跑了回来。
然后许菡就在堂屋门口,趁着天亮开始准备酿葡萄酒。
把晾晒干净的葡萄放进坛子里面用手捏碎,然后再加上一层冰糖,就这样一层葡萄一层冰糖的加进去。
直到坛子到了七分满的时候,就不能再加了,因为葡萄发酵之后,会有气体,葡萄皮也会漂上来,要留出一些空间才行。
在酿葡萄酒的过程中,要保证制作过程和容器,全程没有油和水才行,要不然容易坏掉。
500斤葡萄一共做了10个大号坛子。
还剩下来一些葡萄,许菡用泡桑葚酒的方法,又泡了两坛子。
一起搬到了地窖里面,剩下的就等待时间慢慢发酵。
此时已经完全过了饭点,许菡连忙从空间里面拿出饭菜,两人这才开始吃今天的午饭。
吃完之后,许菡给两人做新鞋子,陆川则是剥剩余的冰粉果。
冰粉果已经剩的不多了,差不多也够两人吃的了,毕竟也不能当饭吃。
等空闲的时候,顺手再摘一些就行,主要是许菡怕旱灾的时候太热了,吃不下饭,所以才想要多备一些。
两人各自忙碌着,到了晚饭时间,才一起去厨房做今天的晚餐。
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