在烤的过程中可以感知鱼的内部温度，从而确保每一寸鱼肉都烤得恰到好处。
不久，鱼的皮上开始出现诱人的金黄色，发出“滋滋”声的油脂滴到火上，空气中便弥漫起一种令人垂涎的香气。
火丸精准地调控着火势，每一个火舌都仿佛都在温柔地照看鱼的熟成。
而那自制的腌料也逐渐在高温下融入鱼肉，为它增添了层层的味蕾享受。
当林哲与火丸共同判断鱼已经达到了最佳的烤熟度时，林哲小心地将其取下。皮酥肉嫩，金黄的鱼皮上映着阳光，显得格外诱人。
旁边，老先生已经站在那里，脸上带着迫不及待的表情。
如果不是林哲之前一直拦住他，烤鱼在未到最完美烤熟度的时候就会被老先生夹走一大块。
“这会儿可以了，刘老师！您请尝一尝。”林哲微笑地指着鱼说。
“哈哈哈，太棒了，太棒了！你们也别光看着，一起吃吧！”
老先生回头热情地呼唤不远处正在画画的宋宁儿。
宋宁儿初时还有些矜持，但在老先生的再三邀请下，她嘴角露出一个甜甜的微笑，欢快地迈步小跑了过来。
而事实上，自从空气中飘来烤鱼的香味后，宋宁儿的心已经完全被吸引，那之前正在绘制的画纸上，已经时不时出现了鱼的影子，她的目光也不时偷偷瞄向那香气四溢的烤鱼。
老先生是第一个夹起了鱼肉，他放在舌尖轻轻品味。
鱼的鲜嫩与腌料的香气在口腔中交织，让他的双眼渐渐变得亮晶晶的。
他咽下了这一口，又马上夹了第二口。
短短几秒的时间，老先生仿佛被带到了另一个世界。
“噢！小林你这个手艺真的没话说，这简直太美味了！！”老先生慨叹道，“这鱼的肉，鲜而不腥，每一口都像是融化在舌尖。这腌料，恰到好处地增添了鱼肉的风味，而没有抢了它的风头。你们一定要尝尝。”
宋宁儿稍稍有些小心地夹起了一小块，将其送到嘴中。
一开始，她只是尝尝这鱼的味道，但随后，她的眼睛也露出了惊喜：
“林哲，你简直是天才！这是我吃过的最好吃的烤鱼！”
“这鱼皮酥脆的口感与鱼肉的细嫩完美地呼应，小林，你对火候的掌控真是让这烤鱼达到了一个全新的层次！”老先生继续深情赞叹道。
“刘老师，您真的是专业啊，这种评价真的太高了。感觉您应该也很有经验。”林哲看着老先生，眼中闪过一丝诧异。
老先生轻轻笑了起来，放下筷子，轻轻调整了一下眼镜，缓缓地说：
“年轻时，除了教书，我经常参与各类户外探险。钓鱼、山野露营，都是我钟爱的活动。每当夜幕降临，我总会在营地旁的火焰中烹饪所捕到的食材。这种与自然紧密相连的烹饪过程，自然而然地累积了一些心得。”
他继续沉浸在回忆中，声音柔和：
“今天的烤鱼，真的勾起了我与朋友们的那些山林露营之旅。我们聚坐在篝火旁，一边享受美食，一边分享彼此的生活点滴。”
三个人在一起边吃烤鱼边缓缓地聊了许多，主要是老先生在分享自己的生活故事。
宋宁儿全心全意地听着，时不时地轻轻点头。
而林哲心中的涟漪却越漾越广，思绪如水波荡漾，他想到了更多关于自己与缘舟岛的点点滴滴。
随着他对缘舟岛的了解日益加深，他发现缘舟岛上的问题远比自己预想的要严重，仅靠他经营的缘舟树屋是很难让缘舟岛重新焕发生机的。
尽管缘舟树屋逐渐有了一些知名度，但它也逐渐变得像是一桩生意，而他追求的，从未是自己的商业成功，而是尽自己所能让缘舟岛再次繁荣起来。
他转头看向身边的宋宁儿，再过几天，她就将离开缘舟岛返回学校。
随着宋宁儿的离开，民宿的日常运营将完全落在林哲一个人的肩上。
尽管宋宁儿早先就曾提过招聘人手的事，但林哲从未真正行动过。
他意识到，当宋宁儿不在身边，自己或许将没有足够的精力独自应对生意中的一切。
但更为重要的是——
他需要先为缘舟岛的问题寻找解决之道。
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