侯父反应过来不由哼了一声，强忍着心中的震惊，露出一副不屑一顾的模样说道：“会抓鱼有什么了不起？这道菜做不好你一样是输！”
我微微一笑，却不以为意，一边抓着鱼，一边朝厨房走去。
这时我将鱼按在案板上，随手从旁边刀架上抽出菜刀在鱼头上轻轻地拍了一下那鱼便不动了。
这个动作看似简单却把候父看直了眼。
候母也有些疑惑不解的凑到侯父跟前，小声的问道：“老头子，他在干什么？”
侯父佯装不屑的说道：“没看到吗？做鱼呢？”
“做什么鱼啊？”候母问道。
“当然是糖醋鲤鱼了！”
闻言，候母更加不解了，遂问道：“那不是你的拿手菜吗？你为什么让小李做呀！”
侯父不禁眉头紧皱着说道：“我就是要考验考验他，看看他会不会做这道菜！”
候母看着自家老头子，无奈的摇了摇头，说道：“你这个老头子……刚才说你没听见呀！干嘛非得跟人家小李过不去？有什么话不能好好说吗？”
侯父挑了挑眉头说道：“我就是在好好给他说话呀！而且我这样做也是为了咱们家闺女着想。你想啊！咱们小菲是最喜欢吃我这道糖醋鲤鱼了，如果以后她们两个走到了一起，这小子不得替咱们两个照顾小菲吗？”
“既然这样那他就必须得会这道菜，要不然咱们闺女跟着他还不受苦呀！咱可就这一个宝贝闺女，决不能让她受了委屈。”
闻言，候母便不在说什么了，只是叹了口气，站在一旁一言不发。
她何尝不担心女儿，老头子说的确实也很有道理，所以听老头子这样说她也就不再说什么了。
这时，侯父走过来看着我在那里处理鲤鱼，冷笑着说道：“小子，别以为糖醋鲤鱼是人都会做，我还是那句话，现在认输还来得及，别到时候输的太惨，哭鼻子啊！”
虽然听到候父这样说心里不太舒服，但我还是抬起来头呵呵一笑说道：“伯父您说的对，这糖醋鲤鱼确实不太好做。因为这道菜可以说是家喻户晓。”
“不能说家家户户都会做，可一般家里来个亲戚朋友之类的，倒是常见的一道菜。只是众口难调，所以说这道菜也不是那么好做的。”
“当然，难的不会，会的不难！”
一边跟候父说话一边我手里还不停的忙活着。
侯父哼了一声，说道：“我知道会做这道菜不难。但难的是做好这道菜，首先难在选料上你知道吗？这鲤鱼要多少重量你知道吗？还有其它配料的分量，比例你知道吗？”
我微微皱了下眉头，这时扭头看了眼侯父道：“做糖醋鲤鱼需要的佐料有姜、葱、蒜、精盐、酱油、白糖、醋、淀粉、花生油等等，这些佐料不知道可对？还有伯父您所说的做法跟最传统的做法有区别吗？”
“
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